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“现在?”
“现在。”她就不信邪了。
“现在不行,三天之后。”
“行。”
姜淼说完转身去找小艺了,拿着一堆做粽子的东西退出了空间,那气势仿佛去干架。
“主人这是咋啦?”小艺纳闷儿了,刚刚不还好好的吗,怎么一会儿功夫气成这样。
“唉~女人何苦为难女人。”小乌爬去写武功秘籍了。
出来之后姜淼收了心思,武功要学,钱更要赚。
素粽和ròu粽这边有,就不打算做了,先做紫薯水晶粽。
西米加入适量水,不要加太多,稍微没过就可以,泡半个小时。
再准备一碗水,把柠檬汁挤进去。
紫薯去皮,切丁后,泡进柠檬水里泡一会儿,防止变色。
紫薯粽的材料放到一边,准备香菇鲜ròu粽,姜淼不喜欢肥腻,所以荣总没用五花ròu,选用了梅花ròu,将梅花ròu切片,香菇切薄片(没有鲜香菇,用干香菇也可以,干香菇需要提前泡一下。),两者一起加生抽蚝油拌匀,备用。
蛋黄板栗ròu粽,猪腿ròu洗净,切成小丁,加入剁碎的洋葱、十三香、白糖、蚝油、酱油、味精、白酒拌匀备用。
蛋黄、板栗备用。
乌龙茶香粽、豆沙粽子、红薯粽、蜜枣粽……
白氏看着姜淼忙前忙后的,很多东西她都没见过,应该都是她从法宝里拿出来的。
姜淼做着东西哼着歌,这种沉浸式做东西的感觉很解压的。
摸了摸粽叶还有些硬,用开水稍微煮一下。
包粽子的方法就比较简单了,先把一角裹起来,让它成漏斗形状,将喜欢的食材放里面,侧面相互重叠按压紧,顶部折过来,用手按压紧,劈一缕粽叶缠好。
为了分清姜淼包了三角粽、四角粽、枕头粽、塔型粽、牛角粽、方形粽,每个外观都很精美。
“了了你手真巧。”白氏拿起一个方形粽爱不释手,外观贼可爱。
“不仅好看,还好吃呢。”姜淼有些骄傲。
“了了做饭的你好像在发光。”
“娘,你是不是以后都不想做饭了。”
“嘿嘿...了了你真聪明。”白氏一点都没有被拆穿小心思的尴尬。
第42章姜元的想法
姜淼无奈,别看白氏都三十多了,有时候还跟个孩子一样。
“以后有空就都是我做饭。”
“好耶~”最开心的莫过于姜睿和姜元,白氏的手艺他们是真的不敢恭维。
“娘帮我生火吧。
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