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番外 白骨夫人（第3页）

“内子最近饮食太清淡，喜食口味稍重的菜式，她昨夜做梦都在念叨这道菜。”武瑞安说完，又道：“说来惭愧，我吃了这么多年的鸡肉，却还没见过鸡长什么样子，您可千万不要见怪。”

江媚娘微笑摇头：“公子如此金贵，如今却肯放下身段来与我学做菜，才更加教人感动，既然您想学，那我就教你罢。”

她说完，便将武瑞安带进了后院。

后院里有一个小厨房，厨房里干净地一尘不染，就像是刚刚才建成的一般，连此前做饭的油烟都丝毫也瞧不见。

但是武瑞安并没有注意到这些细节，他的全部心思都放在了切菜的江媚娘身上。

“鸡胸肉切成小块，加入少许淀粉、盐、五香粉以及黄酒，和着一勺水搅拌均匀，腌制小半个时辰，随后在烧热的铁锅中放入冷油，放入花生米，将其爆香。”

武瑞安一边认真观摩，一边问道：“怎么看花生米有没有爆香？”

“香味是看不出来的，你只能用闻的。”

“哦……”武瑞安模凌两可地点头，但很显然他并不是太明白花生米炒香之后是什么味道。

江媚娘掩嘴一笑，又道：“或者，你可以用耳朵听。”

“耳朵听？”武瑞安一愣。

江媚娘点头：“油热之后，你会听到类似‘噼啪’的声响，那时就可以把花生米捞起来备用了。”

“好！”

江媚娘盛起花生米，随即又冷油下锅，放入此前腌制的鸡肉，待鸡肉稍微一变色，又盛了起来，放在一旁的碟子里。鸡胸肉白白嫩嫩又油滋滋的，看上去就十分美味。

武瑞安一边看一边偷笑，心中想的全是要怎样给狄姜一个惊喜，让她在荒郊野外可以尝到一口暖心的热菜。随后，江媚娘又不知道从哪里端来了一碟红灿灿的灯笼椒，武瑞安见了大为惊奇：“您可真是活神仙呐！在这荒郊野外的境地里，竟要什么有什么！”

江媚娘不说话，只是微笑。很快，她又变戏法似的拿出胡萝卜、黄瓜、莲藕、大蒜、花椒、芝麻等食材，武瑞安在一旁看得眼睛都直了。

没一会儿功夫，她便又将胡萝卜、莲藕和黄瓜都切成了丁块状，大蒜切成碎末，又分别装在了不同的碟子里。

“锅里放入少许油，放入大蒜、灯笼椒与花椒，待炒香之后，再放入莲藕、胡萝卜和黄瓜丁，炒至变色后，再放入事先备好的鸡肉块，待大火收汁，放入葱段即可食用了。”江媚娘说完，将灯笼鸡丁放在了碟子里，一道色香味俱全的佳肴便制作完成。

“多谢姑娘！大恩大德，没齿难忘！”武瑞安道了一声谢，端起盘子便往外跑。

江媚娘看着他离去的背影，眸子里闪烁着复杂的神色——有愤恨，有不忍，有难过，但是更多的却是羡慕。

“哎……”空气里传来她若有似无的叹息，不管武瑞安会不会回来，最后，她到底还是不打算为难他，放了他平安离去。

（3）

武瑞安捧着菜盘子回到马车时，天已经亮了。

“王爷您一晚上去哪儿了？”问药着急地围上来，连狄姜都忍不住骂道：“您知道我们有多担心吗？”

“我去给你们寻了些好吃的！快来尝尝！”武瑞安献宝似的端出了灯笼鸡丁，问药见了便双目放光，长生看了也默默的吞口水，狄姜和钟旭则相对平静。

“快试试看。”武瑞安给狄姜递去一个勺子，狄姜早上起来本没有什么胃口，再加上这食物来得蹊跷，吃了两口便放下了。

“好吃吗？”

“嗯，让他们都吃些吧。”狄姜说完，将盘子递给了长生和问药。

“哪儿弄来的宝贝呀！太好吃了！”问药边吃边咋吧嘴，可惜一盘实在太少，到最后她恨不得将盘子都给吃了。

从始至终，只有钟旭一人连一口都没有吃，他的说法是‘戒五腥’，理由很正当，也让人无法反驳，便也都不劝他了。

最后，在问药把盘子都舔完后，武瑞安才夺回盘子，道：“我去给人家送碗，你们稍等我一会。”

“嗯。”狄姜不自然地微笑点头。

武瑞安离开后，狄姜觉得有些不妥，便带着问药寻着他离开的方向行去，不多时，便在林子深处发现一所竹制的房子。房子的横梁上还写着‘江府’两个字。

“这莫非就是江夫人的府邸？”问药惊讶道。